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洛阳，十三朝古齐，天下文假名城。

洛阳地处河南省西部，横跨黄河中卑鄙南北两岸，东邻郑州市，西接三门峡市，南与平顶山市、南阳市联贯，有5000多年细致史、4000多年城市史、1500多年建齐史，是中原细致的发祥地之一。

这单方面积唯独15000多普通公里的地皮孕育出了灿烂的中原文化，它是儒学的奠基地、谈学的产生地、梵学的首传地、哲学的酿成地、理学的渊源地，种种文化想想在此相融共生、大放异彩，中国古代四大发明中的指南针、造纸术、印刷术均出身于此。

论东谈主文，洛阳首屈一指，中国70%的系族大姓发源于此；论地舆，洛阳居六合之中，因地处洛水之阳而得名。

据《山海经》记录，那时商鞅在这里发现了一条河流，河流普遍、湍急，河中有一种叫"洛"的鱼，商鞅以此鱼定名这座新城——洛阳。

这座横跨黄河两岸、洛水穿流而过的城市，因自后天不良的地舆条目，不仅孕育了中原细致，以其为中心的“河洛文化”更是被推奖为“黄河文化之根”。

01

洛阳

十三朝古齐，天下文假名城

一座洛阳城，半部中原史。俗语说，一千年看北京，三千年看长安，五千年看洛阳，洛阳位居寰宇之中，是最早的中国，亦然历史上独一被定名为神齐的场所。

洛阳，简称“洛”，古称成周、神齐、洛邑、洛京。传说在五、六十万年前就有先民在此养殖滋生。

到了新石器期间，黄河中游两岸及伊、洛、瀍、涧等河流的台地上，散布着好多氏族部落，新中国成立后在洛阳一带发现的孙旗屯文化作事、王湾作事、矬李作事等近200处聚落作事，即是那时东谈主们居住、生涯的场所。

《竹书编年》中曾记录，洛水的名字出现了三十屡次，黄帝、尧帝在此举行紧要祭祀作为，使得洛邑成为六合至尊的标记。

诚然从石器期间到夏商时期，古东谈主常常在洛阳作为，但确切酷好酷好上成为中原的中枢，照旧到周朝，公元前770年，由于社会矛盾束缚激化和犬戎的东侵，周平王将周朝的国齐自秦川八百里的关中平原东迁到河洛平原，在洛阳兴修东周的王城。

春秋战国时期，洛阳文化蕃昌达到茂盛，知名想想家孔子在洛阳学习、训诫，洛阳也成为中国第一个儒家文化中心。还有享誉中原的《洛神赋》，是中国古典体裁宝库里最知名的作品之一，亦然中国精神文化矿藏里最稀奇的宝物。

战国时期，洛阳体裁茂盛一时，知名的洛阳体裁家有蔡伦、萧统、阎立本等，他们的作品在中国体裁史上具有紧迫的地位。

洛阳照旧最早的军事中心之一，其城墙是中国古代最长的城墙，全长近27公里，是中国古代建筑工程的紧要成立。

因此，洛阳在那时也被称为“六国文化之齐”。不仅如斯，洛阳照旧东汉、魏晋、隋唐丝绸之路的东方发轫，隋唐大运河的中心要津，先后有超百位天子在此指挥山河，是当之无愧的千年古齐历史文假名城。

02

一座城、两江水

酿酒的自然宝库

洛阳，横跨黄河中卑鄙南北两岸，属暖温带大陆性季风幽闲，年均气温12.2-24.6℃，不热不冷、不湿不干，四季分明，其生态环境颠倒符合动植物和农作物的滋长。

洛阳处于北纬35度近邻，是我国南北地舆幽闲分界地带，位于湿润区与半湿润离别界的800mm等降水量线近邻。

这里野泽湿地遍布，河湖纵横，农业资源丰富，微生物种群富集，诸多身分共同种植了黄淮名酒的筹谋地。

东谈主类和动植物如斯寄望此地，微生物当然不会例外。河南洛阳优厚的地舆环境，颠倒成心于微生物的养殖进化，多种种种的微生物早在数千年前就酿成了特有的菌种库。

除了幽闲除外，洛阳的水资源丰富，洛阳市境内主要河流有黄河、洛河、伊河、涧河、汝河等，其中黄河与洛水，被誉为“细致摇篮”的河流。

当你俯视洛阳，北部为邙山黄土丘陵，中部是呈三级阶地的伊、洛河冲积平原，南部为万安山低山丘陵和山前洪积冲积坡地，境内水系穷乡僻壤，数条河流与黄河相互环绕通联，酿成了精好意思的水运荟萃。

加之，合座地势平坦开朗，交通便利，幽闲温暖，物产丰茂，敷裕的冲积平原保证了农业分娩的丰充。

由此，依托洛阳施展的水系，相对闭塞的当然环境，多重的生态符合性和丰腴的粮谷产区，中国历史上第一滴秫酒——杜康，在此出身。

03

河洛秘境，酒祖杜康

在水与幽闲的津润下，洛阳不仅孕育了中原细致，更以其为中心酿成了“河洛文化”。而酒文化则是河洛文化中的紧迫构成部分，积淀着中华英才最深千里的精神追求。

东汉许慎《说文解字》云：“古者少康初作箕帚、秫酒。少康，杜康也。” 传说他有一天晚上作念梦，梦到一个鹤发婆娑的老者，赐予其一眼泉水，让杜康在9天内找到三滴血，三滴血的要求就是不可出自吞并个东谈主。次日起床后，杜康在家门口竟然看到一眼泉水。

九天后，杜康将采集好的三滴血滴进泉水里，瞬时候，泉水烟雾缥缈，香气扑鼻，翻滚蛋来，一股股香味沁东谈主心脾，因为用了九天时候，故杜康将这种水定名为“酒”。

因此，杜康被东谈主们尊崇为“酒祖”，其缘由不仅是其自成体系、博大深湛的杜康文化，更平直的原因是杜康草创了秫酒酿造措施。从“杜康作秫酒”运行，这种酿造技术仍是传承了5000年。千百年间杜康的传承东谈主不拒绝地酿造与升华，堆叠出中国灿烂的酿酒文化。

在五千年发展史中，明确记录杜康造酒的古典文件有20多部，如《酒诰》、《世本》、《说文解字》、《战国策》、《汉书》等；明确说起杜康的诗词歌赋有100多首，唐代大诗东谈主白居易的“杜康能散闷，萱草解忘忧”，北宋体裁家苏轼的“从今东坡室，不立杜康祀”等等。

1800多年前，曹操一句“缘何解忧，唯有杜康”的清翠悲歌，一举将“杜康”酒推向了中国诗酒细致的岑岭。

有了细致开云kaiyun.com，有了酒，中国才有了诗的发展史，有了确切的民族的灵魂暖和质。而酒祖杜康，则代表了中国河洛文化的“根”脉正宗性，以及中华英才实质里“寻根拜祖”的根文化和源细致。